MODELO TÉRMICO SEMI EMPÍRICO PARA ESTIMAR LA POTENCIA DE COCCIÓN Y LAS FIGURAS DE MÉRITO DE COCINAS SOLARES

González-Avilés, Mauricio; Servín Campuzano, Hermelinda; López Sosa Luis Bernardo y Pérez Córdova, Dorian Josué.

RESUMEN
En el presente trabajo se ha desarrollado un modelo térmico semi empírico de cocinas solares. Los parámetros libres del modelo se ajustan con datos obtenidos en condiciones controladas
mediante un diseño experimental que consiste en exponer la cocina solar (la estufa solar Jorhejpatarnskua CS2) a la radiación que produce un arreglo de 3 lámparas incandescentes de 400
watts para simular la radiación solar. El modelo es útil debido a la carencia de instrumentos para medir la radiación solar (piranómetro) y con la necesidad de aplicar algún protocolo para
la obtención de la potencia de cocción y las figuras de mérito de cocinas solares. Este modelo es similar al considerado por Passamai, et al (2007), pero corrigiendo algunas inconsistencias
del mismo. TST-05.pdf (775,3 kB)

Licenciatura en Desarrollo Sustentable, Universidad Intercultural Indígena de Michoacán, Carretera Huecorio Pátzcuaro km 3, Pátzcuaro,
Michoacán, 61614, México, Teléfono, Fax, dirección de e-mail.